丸烧工场主要把传统的台湾丸烧料理小吃结合创新的烹调技术，研制出品质核心的丸子烧外带产品。迎合了年轻时尚一族，年轻人已成为丸烧工场的消费主力军，占据了大众消费比例的80%。同时丸烧工场台式丸烧专门店坚持不断研制不同口味的丸子烧产品，并且利用中频加热技术，在保留丸子烧材料原汁原味的同时让丸子烧表面特别香脆可口，使产品质量更加上乘，提升其品牌的良好口碑。在短时间内赢得各省市各地创业人士青睐。